Brescia (martedì, 10 febbraio 2026) — Brescia si veste di rosso, passione e dolcezza per un San Valentino indimenticabile: al Salotto Solbiati arriva “Il Salotto in Love”, una giornata interamente dedicata all’amore, ai sapori e alle emozioni, dalla colazione fino all’aperitivo.
di Monia Settimi
La padrona di casa, Simona Solbiati, choco designer e cuore del bistrot-bar-pasticceria, trasforma i suoi 100 mq di charme nel centro storico in un nido romantico: quattro grandi vetrine si affacciano sulla Corsia del Gambero, creando un’atmosfera intima e raffinata, perfetta per concedersi momenti speciali in coppia.
La giornata si apre con Love Breakfast, un percorso di dolcezza: croissant con cuore al lampone, cuoricini di pancake al cioccolato e frutti rossi, tartellette con crema pasticcera e frutti di bosco e frollini con crema mascarpone e zabaione. Il tutto accompagnato da caffetteria e spremuta fresca: un risveglio romantico per iniziare la giornata con il sorriso.
A rendere la festa ancora più speciale, l’Happy Love Hour porta mixology e gourmet insieme: il cocktail Bacio al Cioccolato avvolge con vodka alla vaniglia, liquore al cacao scuro, crema di latte e un pizzico di sale Maldon; mentre Fragola Proibita unisce Franciacorta Rosé, purea di fragola fresca, St. Germain e limone. I cocktail vengono serviti con assaggi gourmet e amuse-bouche, per un’esperienza sensoriale completa che conquista tutti i sensi.
Con Il Salotto in Love, San Valentino non è solo un giorno, ma un viaggio romantico tra sapori, cioccolato e emozioni, dove ogni dettaglio parla d’amore. Un appuntamento imperdibile per chi vuole celebrare la coppia in grande stile e vivere Brescia in modo speciale.
Info e prenotazioni:
📞 353 4761100
📍 Corsia del Gambero, 19 – Brescia
