Brescia — Un carico di 1.035 kg di carne diretta a Brescia è stato intercettato nei giorni scorsi al casello Brescia Centro dell’Autostrada A4, trasformando un normale controllo in un vero e proprio caso di allarme igienico-sanitario. La Polizia Stradale di Montichiari ha fermato un autocarro guidato da un 40enne nigeriano, regolare in Italia, ma con precedenti per rapina, estorsione e spaccio.
di Monia Settimi
Durante l’ispezione, gli agenti hanno scoperto che la carne, di diversi tipi, era già scongelata o in fase di scongelamento, stipata in sacchetti di plastica e scatole di cartone. Le normative sanitarie impongono il trasporto a –18°C, mentre la temperatura rilevata nella cella frigorifera era di +1°C, un rischio serio per la salute pubblica.
Immediato l’intervento dell’ASL, che ha disposto il sequestro e il vincolo sanitario sulla merce. Il titolare della ditta di trasporti, con sede a Campodarsego (Padova), è stato multato con una sanzione di 1.000 euro per violazione delle norme sul trasporto e la conservazione degli alimenti.
L’operazione evidenzia quanto sia cruciale il controllo costante lungo le autostrade, per garantire che prodotti alimentari non sicuri non raggiungano i consumatori. Un caso che ricorda come anche piccole disattenzioni possano trasformarsi in gravi minacce alla sicurezza alimentare.
Last modified: Novembre 17, 2025
