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Allarme alimentare nel Bresciano, salmonella nella marmellata: scatta il richiamo a Orzinuovi

Orzinuovi (sabato, 31 ottobre 2026) — Un prodotto che normalmente finisce sulle tavole della colazione è ora al centro di un’allerta sanitaria. A Orzinuovi è stato disposto il richiamo di un lotto di confettura extra di mirtilli da 340 grammi, dopo una segnalazione relativa alla possibile presenza di salmonella. La comunicazione è stata diffusa dal Ministero della Salute e riguarda una produzione dell’azienda locale Cascina Balcarino.

di Monia Settimi

Il provvedimento interessa esclusivamente i vasetti appartenenti al lotto realizzato il 30 marzo 2026, sulle cui confezioni compare come termine di conservazione il 30 marzo 2029. La raccomandazione è quella di controllare attentamente le etichette dei prodotti eventualmente acquistati e di non consumare quelli riconducibili alla partita segnalata.

Lo stabilimento coinvolto si trova in via Castelbarco, a Orzinuovi, ed è specializzato nella produzione di conserve e preparazioni a base di frutta. La possibile contaminazione batterica ha fatto scattare la procedura di richiamo a tutela dei consumatori.

La vicenda si inserisce in una serie di segnalazioni che nelle ultime settimane hanno interessato anche altri alimenti. Tra queste figura il ritiro di 18 lotti di uova vendute in confezioni da sei, con scadenze distribuite tra il 24 ottobre e il 12 novembre.

In quel caso i prodotti erano riconducibili all’azienda La Quercia, con sede a Mese, in provincia di Sondrio, e destinati alla Latteria Sociale di Chiuro.

L’attenzione resta alta sul fronte della sicurezza alimentare: anche una singola partita può richiedere interventi precauzionali per evitare che prodotti potenzialmente contaminati arrivino sulle tavole dei consumatori.

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Last modified: Ottobre 31, 2026
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