Brescia (venerdì, 29 maggio 2026) — Un castello illuminato dal tramonto, calici che raccontano il territorio e un percorso tra sapori autentici. Sabato 13 giugno, dalle 18 alle 21, il Castello Bonoris di Montichiari diventa il palcoscenico della seconda edizione de “Il Castello del Gusto”, un evento che unisce enogastronomia, cultura e identità locale.
di Monia Settimi
L’iniziativa nasce dalla collaborazione tra Colli dei Longobardi Strada del Vino e dei Sapori, Comune di Montichiari, Slow Food e Radio Bruno Brescia, con l’obiettivo di trasformare la degustazione in un’esperienza immersiva dentro la storia e le eccellenze del territorio bresciano.
Protagoniste della serata saranno alcune realtà simbolo della produzione locale: le cantine San Michele, Lazzari e Tenuta La Vigna, insieme al Birrificio Riversa, affiancate da produttori selezionati di specialità gastronomiche. Un mosaico di vini, birre e prodotti tipici che raccontano un territorio attraverso chi lo vive e lo produce ogni giorno.
Non una semplice degustazione, ma un viaggio narrativo tra sapori e identità: salumi, formaggi e altre eccellenze bresciane accompagneranno il pubblico in un percorso che mette al centro la relazione diretta con i produttori e le loro storie.
Il vino, in questo contesto, diventa molto più di una bevanda: è un filo che unisce paesaggio, cultura e turismo, trasformando il Castello Bonoris in uno spazio esperienziale dove gusto e bellezza architettonica si incontrano.
Come sottolinea il presidente Flavio Bonardi, l’evento rappresenta un modo per rafforzare la consapevolezza del territorio: non singole realtà isolate, ma un’unica identità collettiva capace di esprimere vini diversi ma complementari.
La serata offrirà anche l’opportunità di visitare le sale storiche del castello e il suo giardino all’italiana, aggiungendo al percorso enogastronomico una dimensione culturale e artistica.
Il biglietto, al costo di 20 euro, comprende degustazioni e ingresso alla dimora storica, per un’esperienza che unisce gusto, storia e scoperta.
Un appuntamento che conferma il Castello del Gusto come uno degli eventi simbolo della valorizzazione del patrimonio bresciano.
Last modified: Maggio 29, 2026
